Mmmmmm…
Hej igen,
Det her er en ting jeg virkelig elsker, og hvis i ik´ allerede har gættet hvad det er på overskriften, så er det min yndlingsmorgenmad her for tiden.
Det er noget jeg har leget med over længere tid og nu hvor jeg ikke skal i skole på grund af lockouten, så tænke jeg at jeg ville vise jer en af mine små opskrifter.
Håber at du vil prøve den.
Skal lige huske at sige at mine mål er kun er cirka-mål. Nå men vil jeg bare skynde mig at komme igang:-)
Citron-Yoghurt, Med Æbler og Müsli
Ting du skal bruge:
2,0-2,5 dl Naturel yoghurt – jeg bruger en blanding af Cultura og A38
2 spsk. Citron saft – man kan også suplere med lidt lime
2 tsk. Citronskal
2-3 spsk. Sirup – jeg foretrækker selv ahornsirup
1 tsk. Sukker – hvis siruppen ikke er sød nok
1. Æble – eller andre frugter, måske lidt bær
0,5-1,0 dl Müsli – eller bare efter behov;-)
evt. Rosiner og nødder, hvis det ikke er i müslien.
Fremgangsmåde:
1. Put yoghurten i en anden skål sammen med citron saften og skallen, og bland godt.
2. Tilsæt så siruppen og sukker til den smager godt.
3. Vask æblet godt og skær det efterfølgende i “rustikke” tern
4. Tag en anden skål du vil spise det af, og hæld citron-yougurten i.
5. Put halvdelen af æblerne i midten af skålen,pres den lidt ned. Drys så med müslien (hvis du skal have nødder og rosiner på, så put dem på nu).
6. Pynt så med resten af æblerne og drys med cirka en spiseske sirup.
7. Nyd den så:-)
KH.
Emilie <3<3<3